2010年4月15日 星期四

台大流蘇雪 ~ 5 ( 曼思 / 分享)

 外子說,看花看不飽,去吃點東西填飽肚皮要緊。當然沒問題,馬路對面就是著名的公館夜市了。 

 

我們也算是逛公館的老手了,推薦二家排隊美食,上下這二張照片是去年拍的,但是不論何時去,店門口永遠大排長龍,人氣之盛可見一斑。 
 
 (圖37)


第一家青蛙撞奶的創始店,位於羅斯福路三段316 巷8 號。(圖37)

所謂的青蛙撞奶就是粉圓加鮮奶,粉圓是黑糖作的,鮮奶是將軍牌鮮乳,二者混和在一起,有粉圓的Q 甜和鮮奶的香濃,整體口感勝過墾丁ㄉㄨㄞ奶。去年一杯三十元,今年沒調漲,不過份量顯然縮水了,還好味道不變。

 (圖38)

第二家紅豆餅,位於汀州路三段193 號。(圖38)

紅豆餅到處都有,這家為什麼好吃到需要排隊半個鐘頭以上?原因在於老闆對於專業的堅持,絕對要等餅皮煎得酥酥脆脆的,才交到客人手中,不因生意好而馬虎,所以吃起來的口感不像其他紅豆餅皮軟軟爛爛的。我尤其推薦奶油口味的,他們的奶油和一般化學合成奶油絕對不一樣喔。去年三個二十元,今年漲價一個十元,不過他們的紅豆餅超大個,還是比市面上便宜。

到台大賞花,再到公館品嚐小吃,飽了眼福,也飽了口福,真是讓人心滿意足啊!

~~~   本篇結束   下次再見 ~~

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